ミニアメリカンドックを作ってみた♪ 700円スピードくじで当たったもの~

昨日の仕事は余裕♪
こんな日ばかりだったら超幸せなのになぁ。

帰って、時間もあったので早速コンビニ巡り。
ダーリンのタバコと、私のチューハイを発券し、総額が700円の倍数になるように計算!
1枚でもたくさんクジがひけるようにね(←どこまでもケチケチ精神♪)

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ポンタの商品はコチラ。

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ダーリンのタバコ7カートン。

1つのお店で10何枚もひいたら迷惑なので、最高13枚か14枚くらいとし、他のお客さんの出入りをみてその場でも交換はあきらめました。
だって、お店の人が商品を探しにいってくれるじゃない?
そしたら、その間レジがストップするんよね。

で、自分でも探したりして、クジでゲットできたものはこちら♪
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結構たくさんひいたのに、今回はハズレが多くて。。。
下の7点くらいはまだ交換してない商品の引換え券です。

ファミマでもやってるよね。
タバコだけでも買いに行って、クジをひいてこようと思います♪


さてさて♪
ダイエット中の私。
昨日のご飯です。
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ヒジキの煮物と、厚揚げ・鶏モモ・こんにゃくの煮物。
そして青リンゴのチューハイです♪

息子ちゃんはこれにお味噌汁とご飯。
我が子はこういう煮物を好んで食べてくれるのでホントに助かります。

ここ数日、食べる量を減らしているのですが・・・。
やっぱり反動ってくるもんですね。。

無性に揚げ物が食べたい!!!!
しかも、アメリカンドックが食べたい!!!

でも。。。
でも。。。。。

葛藤の末、作っちゃった(笑
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試作品ですが。。。
お弁当用に買ったポークビッツのようなミニウインナーがあるんだけど、それに爪楊枝を刺して、ホットケーキミックスで作ったもの。
作り方はいろいろ参考にしたけど、私はホットケーキミックス100g、牛乳40ml、卵1個をグルグル混ぜて生地を作り、爪楊枝で刺したポークビッツを絡めてあげました。

息子ちゃんは大喜びしてくれて、私もおいしく食べました♪
余った生地はそのまま焼いて食べた(ヤバイ!昨日は食べすぎか?)

遅く帰ってきたダーリンにも提供したら、「お!アメリカンドックになってる♪って、やっちん、どんなけアメリカンドックが好きやねん(^^;」って笑ってた。

どんなけって・・・
大好きやけど(`^´)!
なにか?

私のイチオシ、セブンのアメドクには全くかないませんが、自分で作ってもなかなかいけるな♪って思います。
今度は魚肉ソーセージで作ってみよう。。。(おい!ダイエットはどうした!!!)

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今日の弁当も簡単乗せるだけ。
ウインナーと、冷食のハンバーグ、目玉焼きの乗っけ盛り。
最近、ダーリンが1時間早く出勤なので朝の準備はバタバタです。。。


では、今日は17時には帰りたいな。
頑張りまーす♪


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おウチでステーキ♪高級な土曜日ご飯になりました~

昨日のポンタ♪
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ビタオレ(ビターオレンジ)おいしいわ♪

やっぱりワインはどこの店にもないのであきらめた(><)

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昨日の夕食はおでん。

17時から煮たので煮こみ具合はちょっとね。。。
でも、ここ最近やっと夕方から作る夕ご飯に慣れてきたかな。

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れんこんが特売だったので、きんぴらも。
ふるさと納税でもらった豚肉を少し入れて砂糖と醤油で炒めただけのレンコン。
我が子はこのレンコンの炒め物が大好きなのよね。
4月からの弁当のおかずにも入れてあげようかな。



さてさて!
こないだの土曜日はね、すんごい豪華でした。

というのもね、食べるのも飲むのも大好きな私たち夫婦。

おいしいお肉が食べたい!って話が出ることここ最近。
でもね、予算的に結構きついんですよね。。。

で、
家でステーキを焼いてみたら?

ってことになったのね。

私、実はウシ様を焼くのがちょっと苦手。
炒めたり簡単な料理はいいんだけど、高級食材を生かす焼き方が分からない。。。

焼くだけやん!って言う人もいるんだけど、いやいや、そうではない気がするのよね。。。

でも、やってみたい。。。
とりあえず練習(?)で、安くなっている肉を買ってみた。
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ステーキの焼き方なるものをしっかり調べて。。。

なんかね、コツとしては
・焼く30分前には常温にしておく。
・塩コショウはしっかりめに。
・焼きすぎに注意。片面1分ずつくらいで様子を見る(厚さで変更)
・焼いた後はアルミホイルで3分間ほど寝かせる。。。

・゚・(つД`)・゚・
なんかめんどくさーい!

私はザクザクっと切って、ジャジャッと炒めて、ガーッと皿に盛る♪

そういう系の料理がほとんどなので(^^;

そうこうしてたら、ダーリンも帰ってきて。
ようし!僕もやいてみたい♪って。

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2枚で940円くらいのオーストラリア産のステーキ肉。

それではステーキ肉焼き方の味比べ対決~♪

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まず、私が焼いてみたの。
焼いた後にアルミで包んだよ。

なかなかいい感じ?


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こちらはダーリン作。

うーん!焼いてるときにいい香り♪
ダーリン、にんにくスライスと焼いてるの。
付け合せに、肉汁で玉ねぎも焼いてた♪

断面を見ると「ちょっと焼きすぎたかな?」ってダーリン。

でも、食べてみたら!!!
(((o(*゚▽゚*)o)))

おいしい!!!

これはメチャクチャおいしい!

やっぱり、ガーリックとかそういう手間を惜しんだらダメなのね。
うんうん、メチャクチャおいしい。

このステーキ対決はダーリンの圧勝でした!

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ワインも飲んで。

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チヂミも追加で作って♪
ビール飲んで♪

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特売の肉まん(168円/4個)も食べて♪

食べてばかりやん(^^;

とにかく、1枚500円未満のオーストラリアのステーキ肉がおいしく食べれた♪

またおウチでステーキやりたいです。(でも、予算的にどうなの!!!!笑)
もちろん、ダーリンに焼いてもらおうっとv(^皿^♪)♪

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ダーリン考案チョコレートパン♪ 薬局での出来事。。

先日、楽天の100円ほどの期間限定ポイントを利用し、サークルKで買ったジャム。
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毎朝、息子ちゃんはイチゴのジャムを塗ったパンを食べていくんですよね。

でも、そのジャムがきれた事があって!
その時に作ったパン。(作ったというレベルではないけれど 笑)

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チョコパン♪

って言っても、チョコレートクリームがあったわけでもありません。
使ったのは板チョコ。
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食パン1枚に2かけらくらいです。(この画像はちょっとケチって1個半にしちゃった 笑)

これをトースターで2分ほど焼くだけ。
するといい感じに柔らかくなって、スプーンでのばすとクリーム状に。

実はこれ、いつかの日曜日にダーリンがやってたの。
キッチンからいいニオイがするなと思っていたらこんな美味しいものを作っていた。

しかも、このチョコはポンタでゲットしたものだし、ホントにポンタの生活は我々に貢献してくれますね~。


~おまけ~

最近花粉症の症状が出てきて夜間の睡眠障害が深刻化している息子ちゃん。
私も早くも症状が出てきちゃったよ。。。

ということで、昨日は息子ちゃんの耳鼻科に行ってきました。
今の時期、耳鼻科って混んでるよね(っていつもか?)

鼻を吸引したり、ネブライザー目的で行くんだけど、あの混み具合にはもう!ってなります(^^;

結局、薬を処方してもらって近所の薬局に着いたのは予約してから2時間半後。
で、そこで一悶着。

息子ちゃん、どちらかというと錠剤のほうが希望なのでアレルギー薬の5mg(薬剤名は控えますね)を処方されたんだけど、現在5mgの錠剤がないとのこと。

「製造中止になっていて。。。10mgならあるんですが」

「では、10mgで結構です。半分に割って飲ませますから」

「そうですか、では処方してもらった先生に確認します」

あ。。そうなの?私がいいんやしそれでいいのに。

待つこと10分。

「半分にしてもらってもいいのですが、去年と同じお薬ですね。その時は粉でしたか?」

「そうです。粉です。」

「粉なら5mgであるんです」

「ではそれでいいですよ。粉が絶対いやなわけではないので」

「分かりました。では粉で処方していいか確認します」

は?だから、もういいよ!もう早くしてーー。
待つこと更に10分。

「確認が取れました。ただ、この薬は当薬局で現在ありませんので、取り寄せになり明日のお昼以降になります」

はぁ????
それならそれで、早く言ってよ!


その薬は一般的なものなので他の薬局ならあるかも知れないのに!

もう遅い時間なので、他の薬局も閉まっている時間。
もうどこにもいけなくて、結局昨日の夜も苦しそうに寝ていた我が子。

何のために、昨日仕事終えて急いで激込みの耳鼻科に行ったのかわからなくなりました。早く飲ませたいから行ったのに!
同じ医療者ながら、もっとどうにかならないものかな・・・と思ってしまいましたよ。

いやいや、私もきっと気付かないところで患者さんにこんな思いをさせているかもしれない・・・と思ったら逆に反省しましたね。

患者さんは今の症状を早く治したくて病院にかかっているんだから、少しでもその希望にそうようにしていかないとな。。
よし!今日からそこら辺をしっかり意識して対応していこうと思いました!


昨日のダーリン弁当。
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きちんと(?)並べて入れたんだけど・・・・。

コチラ私の。
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私のは、時間がなくてご飯の上にダーリンと同じおかずを乗せただけ(笑
しかも、ブロッコリーサラダは作った器のまま持って行きました(←ザ・ズボラ)

誰に見せるわけでもないし良いよね~。

では、今日も頑張るゾーーー!


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業務スーパーに行ってきた♪&土曜日ご飯♪

土曜日は半日勤務。
前日の疲れが響いていたのか、体がドーンと重かった。。。

昼からのんびりしようと思ったけど、お米も含めて食材が足りなくなってきた。。。

で、行ってきました!
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注)ウエルシアではありません。。笑

20日のウエルシアまで待てなかった私。
お米目当てで行ったのに、買うのを忘れたーーー!

業務スーパーって久々に行ったけど、いろいろ安いのね。
冷凍食品は中〇産が多いからあまり購入しないけどね。

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最近、おにぎりでよく使う海苔。
いつも行く激安スーパーで199円/10枚で買うんだけど、188円で売ってた♪

春巻きの皮も99円→88円♪

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息子ちゃんが毎朝飲む、乳酸飲料とヨーグルトも、いつのも激安スーパーより10~30円ほど安い。

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この薄揚げは5枚入りのもの。
上等な揚げさんではないけど、お味噌汁に入れるくらいならコレで十分♪(そもそも、上等なお揚げを知らないわ 笑)

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焼きそばの麺。
これね、わりと好き。
なんかね、ちょい太目で食べ応えがある感じ。

麺類は冷凍もできるからストックしておくと便利。16円だし3つ買いました。

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そしてコレ!

こんにゃくの仕入れではありません(笑

業務スーパーに行ったら必ず買うこの生芋こんにゃく。
普通のこんにゃくよりも柔らかくて、味がしみる気がするのよね。

ワタシはよく煮物に使ってます。
息子ちゃんも糸こんにゃくが大好きだし、私もダイエット継続中のつもりなんで我が家には欠かせないこんにゃく。

近所の激安スーパーでも生芋こんにゃくは売ってるけど、20円くらい高いので。

こんなけ買ってもすぐになくなるだろうな。

後は、息子ちゃんの要望でこれ。
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フライドポテトはまあ、土曜日ご飯で活用したり、日曜日のダラダラ夕食に使えるけど、アイスはね。。。

最近、我が家のメンズはアイスが習慣化してるな。
何とかしないと!


~おまけ~

土曜日ご飯です。
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ふるさと納税でもらったウシで炒め物。

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青梗菜と豆苗と豚肉のオイスターソース炒め。

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豆苗の豚肉巻き。
 
土曜日ご飯
全体像です。

10個59円の餃子や、CASHbで19円→9円で買った焼きそば麺を使って作ったオムそばも。

昨日の土曜日もお腹いっぱい食べて飲んで、楽しい夜でした♪

しかし、昼に業務スーパーで買った食材が一つもないのは何でかな?(笑



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やっちん家、週末の手抜き夕食~。 エッセンシャルのサンプルいただきました♪

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おなじみ、花王さんのサンプルです。

花王
嬉しい全プレ♪

2月15日までですよ。

~ ~ ~ ~

週末のご飯♪
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土曜日のご飯。

前日のおでんの残りとスーパーのコロッケ。
焼くだけの餃子です。

手抜きもいいとこですが、土曜日ですから。。。(←意味不明 笑)

これらをアテに飲んで食べました。

最近、週末にはキムチをよく食べます。
そのまま食べても美味しいけど、キャベツなどの生野菜とキムチ。そしてちょびっとのマヨちゃんをかけて食べるのがマイブーム
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キレイな画像じゃないけれどホンマに上手い!
ビールがすすみます♪


そして、昨日(日曜日)の夕食。
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コロッケ・・・、土曜日の残り(笑
だって、5個入りだったしね。

あとは鶏モモのにんにく黒コショウ焼き。
これ、大好き♪

そして、割引になっていたサーモンのお刺身です♪
(特売の肉まんも♪)

週末はできる限りの楽をさせてもらってます♪



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