簡単エビマヨ(風)を作りました~♪サンクスで無料コーヒーが美味しい♪

今朝は冷えましたね~。
40年ぶりの寒波でこちら大阪にも雪が!と心配しましたが、なんのなんの!!!
寒いだけで雪なんて降りません。

心配していたシフトも変更なく、通常で勤務ができホッと。。。
これ以上仕事のことでいろいろもう・・・(^^;

昨日は日曜日。
まだ体調が優れなかった私。
食欲がない私にダーリンがラーメンを作ってくれて、息子ちゃんとありがたくいただきました。
夜も活力なく家事もサボリ気味の私でしたが、ダーリンが「たこ焼き買って来ようか」と言ってくれて。。。

記事に何度かしてますが、近所に美味しいお好み焼き屋さんがあって、たこ焼きも美味しくて♪
昨日はホントに何もしなかったなぁ。。。
洗濯、掃除くらい(^^;

これではあかん!と思い、冷凍庫にあったエビを使ってちょっと料理を。
こちらを作りました~。
IMG_20160124_184842[1]
エビマヨ(?)

揚げるのが面倒だったので、処理したエビに片栗粉をつけて焼き、ソースを絡めただけ
ソースはクックパッドを参考に自分なりに調合して作ってみました。
マヨ大3、ケチャップ小1、砂糖小1/2、牛乳大1で、味見で増減したのでこんな感じかな。
これはこれなりに美味しくできたと思います。
でもやっぱり卵白つけて揚げて作った方が美味しいですよね(^^;


今日はサンクスに寄って、明日のプラKの予約。
ついでに無料クーポンを使ってこちらももらってきました。
IMG_20160125_125935[1]
コーヒー♪
寒かったからこの温かいコーヒーがとってもおいしく感じましたよ。
ローソンのより美味しかったかも♪

IMG_20160125_143227[1]
こちらは昨日と今日のポンタ。
ビターズのほろにがレモンライムはやっぱり美味しい。

週末のために今日は我慢して残しておこう!


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No title

いま私のデスクにも同じコーヒーが♪
クーポン今日までだったから駆け込みです( ^ω^ )

会長とは比べ物にならないけど先週末嫌なことが合った私★お互い元気が出るよう今日の記事にとっておきの画像を貼っておきました~
削除される前に(笑)読んでくれたらいいな♪

こんばんわ

また一週間スタート!

ほんと、大袈裟なニュースの割に関西は降らなかったのね。

むしろ九州とかの方がえらいことに(^^;;

こんな寒い日はバタバタせず、コタツでゆっくりしたいよね。

あしたからはまた暖冬に戻るらしいよ。

わけわからん天気(*_*)


海老マヨ?美味しそう!!
ビールのお供にいいね!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

みかんさんへ Re: No title

> いま私のデスクにも同じコーヒーが♪
> クーポン今日までだったから駆け込みです( ^ω^ )

そうなんです。昨日が期限だった(^^;
でも、寒かったから余計に美味しく感じましたね♪

> 会長とは比べ物にならないけど先週末嫌なことが合った私★お互い元気が出るよう今日の記事にとっておきの画像を貼っておきました~

早速昨日の休憩時間に読んでコメしようと思ったら2分で呼び出しがかかり結局しっかり読めたのは帰宅後でした・・・。
でもいつもいつも私にパワーをくれる三男君。
我が子に「あなたには頼りになるお兄ちゃんがいるよ。」と心の中で囁いています(笑

あすみんさんへ Re: こんばんわ

> ほんと、大袈裟なニュースの割に関西は降らなかったのね。

ホント、大げさだったよね。
ま、良かったけど。。。
ノーマルな日々が一番幸せだわ(笑

> 海老マヨ?美味しそう!!
> ビールのお供にいいね!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

ありがと。でもやっぱり揚げた方が美味しいよ。
カロリーは高くなりそうだけど(^^;
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やっちん

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アレルギーの息子を持つ40代のワーキングマザーです。
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