ふるさと納税のお肉で食費激減♪そして圧力鍋でイカ大根♪

最近は鶏肉料理の多い我が家。
そう!それはこれらを消費するため♪
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高知県奈半利町からのふるさと納税のお品~。

胸肉2キロ、モモ肉2キロ、手羽元1キロで、胸肉は先日ほとんど消費。(使い切れなかったのは再冷凍しちゃった←ホンマは良くない?)
で、次は手羽元~♪

1キロもあるからね、2回分くらいに分けて煮込み料理やから揚げに♪って計画してたんです。
解凍していざ使おうと取り出したら・・・?

あれ???
骨がない!!!

全て骨がとられてた状態でした

いろいろレシピを考えていたのに、急遽変更!
昨日は白菜や豆腐などとすき焼き風の味付けで煮物をしました~。
こちら。
IMG_20160224_201859[1]
まぁね、骨がないだけでお肉自体は美味しくて柔らかくて大満足~。
モモよりも薄いから火の通りも早くて、味も良く染み込んでました。

しかも、切る手間がなかったので、時短できたし(o‘∀‘o)*:◦♪

予想と反しましたが、骨なしでも1キロしっかり入っていたから全く文句はありません(実際に計った人 笑)

それにしても、結構な量です。
今月は食費・生活費が結構余りそう。

昨日のご飯♪
IMG_20160224_201842[1]
白い食器は全て「ヤマザキ 春のパン祭り♪」でゲットしたお皿ですが、なにか???

そして、またイカ~!です。

やっちんさん、またイカを40%引きでゲットしたんだな。(ブロ友さん達の声が聞こえます 笑)


はい!その通り♪
イカは大好きですが、定価では買わないな。。。
80円~110円の間で♪

昨日はそのイカを大根と一緒に圧力鍋で煮ました。
イカが柔らかくなっていくらでも食べれます。

でも、節約主婦なので少し残しておき、今夜はイカ豆腐として登場しますのでヨロシクね




昨日、息子ちゃんが帰ってきて私がまず聞いたこと。。。
それは、

「Mちゃん、携帯電話喜んでた???」

そうです、Mちゃんの誕生日ということで息子ちゃんが一生懸命作っていたあの携帯電話。

母としての心配は、最近の子がガラケーを携帯電話と認識しているのか。
いまだにガラケーの我が家。(夏から2台もちでスマホは持ってるけど。。)

気の強いMちゃんがなんていうか???

「Mちゃん、ありがとうって言ってくれた」
「みんなもすごいって言ってくれた」

「あーー、良かったねーーー!!!みんなスマホやしあのタイプの携帯電話は持ってる人少ないと思ってたから」

「そうやな、近頃はみんなスマホが多いな」

「・・・・う、うん。でもガラケーも使いやすいよ」

「そやな」

ん???
いつももっとしゃべるのに、多くを語らない感じの息子ちゃん。。。
あれれ???

なんか様子がおかしいけど。。。
何かあったのか?

それとも!
そう、昨日は私が遅くなる日で、一人で留守番の日。
もしかしたら心細くなっていたのかもしれません。

ゴメンよ。

という今日もかなり遅くなる。。。
21時を更新するかもしれません・・・。

もう、ホントにね、ホントに、こんなことも3月いっぱいだから!

さて!もうすぐ息子ちゃんが帰ってきます。
また缶詰状態にして出かけないと。。
今は私の言うことをキチンと聞いて1歩たりとも外に出ないけど、段々大きくなると「友達の家に行くから鍵置いていってやー」とな言うようになるのかな。

小さい時はそれなりの悩みもあったけど、今は今で、今後は今後で悩みのジャンルが変わってくるのでしょうね。(ブロ友さんたちの記事で想像しちゃう)
だからこそ20時や21時帰宅の生活はやめて、もっと我が子と向き合う時間をつくるため次なる働き口を見つけようと思います!

今日のポンタです。
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今日もパイナポー♪

牛タンのポテチが「残りわずか」になってました~。
狙ってる方急いで~!!

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No title

そうですね~そろそろ友達の家に遊びに行きたがるかもしれませんね☆
すぐ近所の家ならいいけど自転車で公園とかね~
ブレーキ、よそ見、ああ心配!!!
あ、ごめんなさい…つい我が子と重ねてしまい(ノ∀`)テヘ
でもMちゃんや他の子たちと仲良くしてるみたいで安心ですね♪
今日も遅いとのこと、あと少しの辛抱なので二人とも頑張ってー!

OH!トリニク!!

えーー骨がぬいてある手羽元で1キロ!!∑(゜∀゜)
めっさお得ですやん!
あれ、ほとんどが骨ですもんね~
いいなぁ!当分は鶏肉買わなくていいですやん☆彡

イカー!
またお得に手にれたんですねーー
ウチはイカを使うことがあんまりないんです~
簡単ですか?
なんかヌルヌルしそうだし、処理とかどうやるのかしら(?ε?)謎
会長は料理も手早くちゃちゃっとやりそうなイメージ。
ワタシはノロイんですよ~(´ε`;)

はじめて

はじめて!いつもブログ拝見させていただいてます(⌒‐⌒)
私、最近からローソンでお試し引換券を使うようになりました。
単純なことかもしれませんが少し気になってたこと教えてください。
どうしてお酒4本ゲットできるんですか?
1商品2本分しか引換券出ない気がして、、、
教えてくれるとうれしいです☆

みかんさんへ Re: No title

> ブレーキ、よそ見、ああ心配!!!
> あ、ごめんなさい…つい我が子と重ねてしまい(ノ∀`)テヘ

ですよねーー。
私もつい、三男君を思い浮かべて・・・(笑
でも、心配でなりません。
だからこそ、近くにいたいなって。
小学低学年の方が心配が大きいです(^^;

> 今日も遅いとのこと、あと少しの辛抱なので二人とも頑張ってー!

はぁ・・。
疲れました。
また記事にします・・・(><)

おかゆかゆさんへ Re: OH!トリニク!!

> えーー骨がぬいてある手羽元で1キロ!!∑(゜∀゜)
> めっさお得ですやん!

骨付きで豪快に食べる!(手羽元で豪快って 笑)
いろいろ想像してレシピを準備してたんですが、予定が狂っちゃいました。
でも、お得感は上昇♪

> ウチはイカを使うことがあんまりないんです~
> 簡単ですか?

簡単ですよ!!
中の軟骨をすーっと抜いて、くっついてるところを2~3ヶ所ビョンビョンと取る事3秒。
足を引っ張って抜くだけです♪(その後目とくちばしを取るだけ)
ワタは最近料理してませんが、ワタ焼きなんて最高のおつまみになりそう!
でも、普段は胴と足だけ使用です♪

はいやーさんへ Re: はじめて

> はじめて!いつもブログ拝見させていただいてます(⌒‐⌒)

ありがとうございます!!
こんな私の日記みたいな記事を読んでいただいて嬉しいです♪

> 私、最近からローソンでお試し引換券を使うようになりました。

おお!PTK(ポンタ友の会)へようこそ♪

> どうしてお酒4本ゲットできるんですか?

おっしゃる通り、1枚に2本です。
私は2枚活用してますよ。
家族の分が作れますからね。
ポイントはPEXやGポイントからリクルートポイント、そしてご存じポンタに交換です。
はいやーさんも2枚持たれて、ポイントを分けて貯めることをオススメしますよ♪

返信ありがとうございます

返信ありがとうございます。
ローソンお試し引換券初心者でわからないことだらけですw
私と彼女のポンタで引換券4枚出すってことですね(⌒‐⌒)あっ!ちなみに私は男で彼女と同棲中です。
私の場合はリクルートカードプラスをメインカードとしているのでそのポイントで利用しようと思ってます。
ポイントサイトはいろいろ登録しました。ポイントサイトでポイントの貯め方が初心者としてはわかりづらいんですよねぇ
初心者に引換券生活の始め方みたいな記事書いてくれるととってもうれしいです☆
最近はローソンでお金払わず引換券だけでレジにいくことにも慣れました(笑)

はいやーさんへ Re: 返信ありがとうございます

> ローソンお試し引換券初心者でわからないことだらけですw
> 私と彼女のポンタで引換券4枚出すってことですね(⌒‐⌒)あっ!ちなみに私は男で彼女と同棲中です。

まぁ♪初々しいですね~♪
そうです、カード1枚につき同じ商品が2枚発券できますからね。
彼女さんの分と4枚です♪

> 私の場合はリクルートカードプラスをメインカードとしているのでそのポイントで利用しようと思ってます。
> ポイントサイトはいろいろ登録しました。ポイントサイトでポイントの貯め方が初心者としてはわかりづらいんですよねぇ

ポイントサイトに登録されたんですね♪
コレはしておいたほうがいいですね。
私はGポイントとPEXがオススメです。
ほかのサイトでもポイントサイトの交換先に「リクルートポイント」があったら是非♪

>初心者に引換券生活の始め方みたいな記事書いてくれるととってもうれしいです☆

まぁ!私にできるかしら。
一応私は「会長」なんて呼ばれてますが、幹部達にはもっとマメに記事を書ける人もいるんですよ♪
私の方法でよければまた記事にしたいと思います。
ありがとうございます♪

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