うにクリームパスタに挑戦!

先日、瓶入りのウニを頂いた我が家。
そのままご飯にのっけてうに丼も素敵ですが、ダーリンが「うにクリームパスタが食べてみたい!」って。

う~ん良い響きじゃないですか!
よし!早速作ってみよう♪ということで、こないだの土曜日に作ってみましたよ。

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頂き物の瓶入りのうに
ふるさと納税で頂いたバターも活躍します。

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作り方はクックパッドで調べて、生クリームがなくても牛乳で濃厚に美味しくできるよ♪って言うのを参考にしてみました~。

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じゃん♪
初うにクリームパスタ♪

でも・・・。
水分が飛びすぎて、パサパサになっちゃったのーーー・゚・(つД`)・゚・

仕事から帰ってきたダーリンは「うん、思ったのと違うけど、コレはコレで♪」と食べてくれましたけど。。。。
やっぱ、生クリームをケチったのがいけなかったのかな

だって、生クリームって300円前後するでしょ?
少しだけ必要なのに。。。
コーヒーフレッシュのレシピもあったので、今度はそれにしてみようかな。

って、ウニがもうないわ

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土曜日の晩御飯。
他にも、冷蔵庫の残り物を切ったり焼いたり揚げたり。。。

土曜日のおウチご飯が一番好きです。
次の日が休みと思うだけでリラックスだしね。

2人でこんだけ飲みました♪
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「ワインも飲む?」と言った私を止めたダーリン。

はい、その後すぐにすっかり記憶喪失になったやっちんでした(^^;

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うにー!

贅沢なパスタだね♪
パサパサするの分かる!
私もナポリタンとか大好きだけど、自分で作ると違うんだよね~
お店のはもっと油とか使ってるのかなと思ったり。

飲みだすと止まらないよね(笑)
ダーリンはちゃんと止めてくれるんだ、どこかの藤木とは違うね❤

今日はサンクスからパン50円引きとお弁当100円引きクーポンもらったよ^^
うちの近くのサンクスに298円のお弁当なかったの。
だから使った事ない^^;

中ジョッキさんへ Re: うにー!

> 贅沢なパスタだね♪
> パサパサするの分かる!

ホント??
うえーーん、ありがと。
ダーリンのちょっとがっかりした様子に、リベンジしたい気持ちがメラメラ~。
でも、肝心のウニがないよ(^^;

> 飲みだすと止まらないよね(笑)
> ダーリンはちゃんと止めてくれるんだ、どこかの藤木とは違うね❤

どこかの藤木は見守るタイプ?
でも、中ジョッキさんが吐くまで飲まないから安心してるんやわぁ。
私、例の泥酔事件後からは必ずダーリンのストップ付きよ(笑

> うちの近くのサンクスに298円のお弁当なかったの。
> だから使った事ない^^;

そうなんや・・・
アレって、お惣菜とかはあかんかな。
あかんよね・・(^^;

おはよう*(^o^)/*

ウニ!!
豪華だね。
ウニのパスタなんて、旦那様もなかなかシャレてる!!
あすみんも食べてみたーい!!

やっちんさん家、夕飯豪勢やわぁ。うち、貧しいで(^^;;
昨夜、自分の夕飯の支度してたら、息子ちゃんにひとこと。
ママ、ほんまに寂しい夕飯やねって言われた(>人<;)

一人ならなんでもええの!
ええ、アルコールさえあれば!!笑

あすみんさんへ Re: おはよう*(^o^)/*

> ウニ!!
> 豪華だね。
> ウニのパスタなんて、旦那様もなかなかシャレてる!!

もらい物だけどね。自分で購入はしないわ(笑
私はクリームパスタなんて思いもつかないんだけど、ダーリンったらこういうのを時々リクエストしてくるのよ。
私には未知の世界(笑

> やっちんさん家、夕飯豪勢やわぁ。うち、貧しいで(^^;;

ウチも平日は貧しいで~!
土日だけよ、たくさん作るの。(っていうか並べてるだけ 笑)
ダラダラたべて飲むのが土曜日の楽しみなんだもん♪

> 一人ならなんでもええの!
> ええ、アルコールさえあれば!!笑

同感!
私、息子ちゃんとの食事も貧しいで・・・(^^;
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