ゴマ団子&米粉ピザ作ったよ♪&ささやかなパーティー♪

「アレルギー解除」と言われて、2日目の昨日。
何か、小麦のものを夕食のメインに取り入れようと思いまして・・・。

いろいろ考えた結果!

出てこない!!!

今思えば、お好み焼きや、焼きそばに焼きうどん。。。
たこ焼き、パスタ、グラタン。。。
いろいろあるんですが、そのとき思いつかなかったし、しかも冷蔵庫に材料がなかったーーー(笑)

息子ちゃんに、食べたいものを聞いてみると

ゴマ団子!

おいおい、また???
好きなんですね(^^;

一昨日は、近くのスーパーで偶然中華フェアをしていたから買えたけど、昨日は売ってなかったので、作ることにしました。

米粉or白玉粉でできるし、以前から作りたかったんですよね。
P1010630.jpg
こちらの材料を使って、息子ちゃんと一緒に作ってみました

出来上がりがこちら↓
P1010633.jpg
形がちょっといびつだけど、初めてにしては上出来
混ぜて丸めて揚げるだけ。簡単

美味しかった~。
冷めても美味しいけど、あったかいうちはもう最高!
昨日のスーパーで1個70円してたゴマ団子。
これから作れるなぁと、思いました(作る気があれば・・・笑)

昨日は、ダーリンが帰ってくるし、余っている米粉でピザも作りました。

息子ちゃんのためにアレルギー解除祝いのパーティーです
P1010639.jpg

肝心の息子ちゃん「え?!ボクのために???わぁーーー♪」とあんまり分かっていないようですが(^^;


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おめでとう!

まだ完璧とはいかないかもしれないけど、解放感が違うでしょう☆
息子ちゃんもみんなと同じ給食食べれるようになって良かった!

やっちんさんも毎日大変だったでしょう。
小麦は何にでも使ってるからね~
私は卵白だけでヒーヒー言ってたよ^^;

中ジョッキさんへ Re: おめでとう!

ありがとう!
なんだか、まだ信じられないけど。。。

> 小麦は何にでも使ってるからね~
> 私は卵白だけでヒーヒー言ってたよ^^;

ホントだね。制限があると大変だよね。
かえってまだ慣れないけど、開放感でいっぱいやわ~♪

ゴマ団子ー

パーティ!いいなぁ!!
嬉しいお祝い♪ほんとおめでとうございますヽ(*´∀`)ノ

聞かれるといつも
「ゴマ団子!」って答える息子ちゃんがかわいい♪
手作りゴマ団子は格別だったでしょうね( ´艸`)♥

おかゆかゆさんへ Re: ゴマ団子ー

> 嬉しいお祝い♪ほんとおめでとうございますヽ(*´∀`)ノ

ありがとうございます♪
これからいろいろ作ってあげようと思います。

> 手作りゴマ団子は格別だったでしょうね( ´艸`)♥

思ったよりも簡単にできました。
作りたては最高ですよ。
熱いけど(^^;
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アレルギーの息子を持つ40代のワーキングマザーです。
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