簡単だけど美味しい♪息子ちゃんのスペシャルレシピ~

おはようございます!
今日から日曜まで夏休みでーす

私の上司は昨日の夜からハワイですって~
長らく海外旅行もしてないなぁ・・・。
独身時代は少し余裕もあったので、旅行によく行っていたけど。。。。
でもでも、結婚してからはゆっくり家族で過ごすのが1番!って思うようになっちゃいました。

この夏は、私の田舎にちょこっと行ってきます。
息子ちゃん、小学生のお兄ちゃんに会えるのをとても楽しみにしてて
残念ながらダーリンの休みは無く、私と息子ちゃんだけの電車のちょこっと旅です(^^

ということで、土曜日まで不在のため、冷蔵庫の中にあるもので夕ご飯。
いつもの簡単ご飯です。
P1020299.jpg
やっぱり、今の季節はそうめんや冷やしうどんって食べやすい!
1玉18円のうどんを2玉ゆでました。
あとは、冷奴と・・・・
久々の、息子ちゃん簡単レシピ
肉の簡単甘辛炒め~

最初は醤油と砂糖だけだったので、こってりした感じでしたが、それにお水を加え、砂糖・醤油・水各大1で絡めたら、なかなかいい感じ~

肉にお粉をまぶして焼いてあるから、いい感じにタレが絡むし、残ったタレがキャベツにもかかって、息子ちゃん皿ごと食べちゃうんじゃないかと思うくらいの勢いで食べてた~!!!

食事、お風呂の後はデザート。
P1020296.jpg
息子ちゃん考案で2種のアイスを使ってみようと言うことで、バニラ&ラムネソーダを少しずつ入れ、ホイップで飾りつけ

「僕、おウチでこんなん食べれて幸せやわ~」って(笑

ま、たまにはね(^- °*)うふっ♪

さて、行く準備をしますかね。
土曜日に帰ってくるので、その間ご訪問&応援ポチに行けません。
ごめんなさいね。

それから、初体験。
明日予約投稿ってのをしてみたいと思います。
上手くできるかどうか。。。?? ((o(*^^*)o))ドキドキ

~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ 

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いってらっしゃーい♪

1週間もお休みいいなぁ~(( ´∀`))
ご実家でゆっくりはねを伸ばしてきてくださいね♪

ご飯も美味しそう!うちも昨日は
冷やしそば&冷やしうどんと親子丼でした。
夏になると登場回数半端ないです、笑

息子ちゃんの「~幸せやわぁ♪」と癒しの言葉を聞きつつ、
仕事頑張ります!笑(あと1日♪)

気をつけて行ってきてくださいね(*´・ω-)b

No title

デザートいいですね
ホイップにプリッツ ファミレス並ですね
息子ちゃんもしっかり 幸せ実感 すごいです

海外旅行 私も独身の頃は行ってました
新婚旅行が最後・・・
パスポートも期限が切れたまま

ご実家でのんびりしてきてくださいね
予約投稿 楽しみです

みるくさんへ Re: いってらっしゃーい♪

> ご飯も美味しそう!うちも昨日は
> 冷やしそば&冷やしうどんと親子丼でした。
> 夏になると登場回数半端ないです、笑

ウチも!
今年そうめんデビューの息子ちゃんと共に、冷やしうどんは私にとってお助けメニューです。

> 息子ちゃんの「~幸せやわぁ♪」と癒しの言葉を聞きつつ、
> 仕事頑張ります!笑(あと1日♪)

ってことは現在はお休み中かな?
あ、今日は土曜日か(^^;
のんびりしすぎて曜日の感覚が・・・

ワタモスさんへ Re: No title

> デザートいいですね
> ホイップにプリッツ ファミレス並ですね
> 息子ちゃんもしっかり 幸せ実感 すごいです

一応、作ったら感想を言ってくれるので、こちらも張り合いがあります。

> 海外旅行 私も独身の頃は行ってました

今はもう、ただただゆっくりしたいって感じです。
っていうかホント家が一番。。。

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やっちん

Author:やっちん
アレルギーの息子を持つ40代のワーキングマザーです。
アレルギー対応のレシピが増えました!

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