コンビニさんで「いろはす」ゲット♪あり合わせで簡単夕食。

ポンパレ×セブンさん、くまポン×ファミマさんで「いろはす」ゲット。
P1270029_20150510074534622.jpg
無料でもらえて、良い時代です(笑

さて!昨日は土曜日。
いつものように居酒屋メニューをしたかったのですが、連休明けの仕事が思ったよりきつく体がだるーーい。

なまけ病か??

とりあえず、冷凍庫の中もパンパンなので、それらの食材を使って夕食を作ることにしました。
P1270035.jpg
まずこれ。

先月に上司から頂いた大きな鯛、半身を解凍し塩コショウで焼いてみました。
もう少しムニエルっぽくしてタルタルで食べても良かったかな?

ポテトフライもビールのアテで(笑

P1270034.jpg
後は、残りご飯でチャーハン。
豚挽き肉を肉そぼろにして冷凍していたので、入れてみたら結構良かった。

チャーハンの横にある黄色い謎の物体はたまご焼き。
独身のころ、職場の近くの中華屋で具沢山のたまご焼きがメニューにあって、上司が好んで食べていたんですよね。

なぜか昨日、ふと食べたくなり・・・。
再現してみましたが、無謀です

なんしか、甘めの味でみじん切りの人参やたけのこや挽肉が入ってたなぁ。

今回はみじん切りにしておいた人参とタマネギ、肉そぼろを使ってみました。
まぁ、再現は出来なかったとしても(あたりまえ!)、昨日の作ったのもビールによく合いましたけどね(結局そこ 笑)

少し、冷凍庫の内容物が減りましたよ。

ふるさと納税のお肉が届く前に、冷凍庫の整理をしとかないとね♪


ちなみに、昨日の宮崎県都城市の牛肉1キロは18時38分に確認した時点で、もう終了してました。。。

また、こういうのあるかもですね。
慌てず少し枠をあけて機会を待とうと思います!
~ ・ ~ ・ ~ 
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No title

あっこの前の鯛❤
いい感じに焼けてて美味しそうです( ´艸`)
イカ焼きといい…会長は「焼き」がお得意ですね♪

ふるさと納税、牛肉はそんなに人気なのか!
私そういうの出遅れるタイプなんですよね~
タイミングよく出会えることを期待しつつ調査するとします☆

いつも美味しそう☆

昨日ブログに遊びに来てから速攻見に行ったけど終わってました、
残念><
また次の機会を待つことにします^^

足、もう大丈夫ですか?仕事中につるとツライですよね><
私よく寝ている時に背伸びするとつります(笑)

息子ちゃんおくすりかえて眠くなるのが少しでも改善されると
いいですね^^5時間目は眠いですよねぇ^^;

みかんさんへ Re: No title

> イカ焼きといい…会長は「焼き」がお得意ですね♪

ホントは「揚げ」が一番好きなんですが、やっぱりダイエットを意識しまして(笑

> ふるさと納税、牛肉はそんなに人気なのか!

もうね、瞬殺ですよ!!!!
私、タイミングよく偶然に見つけたんですけど、18時からと書いてあっても10分くらいまで混雑なのか操作できず!
ようやく申し込めて、記事にした後、7分後にはもう終了してましたから。
恐るべし「ウシ様」です。

みるくさんへ Re: いつも美味しそう☆

> 昨日ブログに遊びに来てから速攻見に行ったけど終わってました、
> 残念><

限定でしたからね・・・。
でも、あんなにすぐに終わるとは思わなかった!
私も偶然に見つけたのでラッキーでしたが、そうじゃないとなかなか「ウシ様 1キロ」は出会えないかも。。。
でも、まだ半年ありますしね♪
いいのが出てくることを期待しましょう!

足、ビックリしました。。
仕事中はホント困る!
動けないとみんなの負担が多くなるんで・・。

息子ちゃん真ん中の一番前の席で良く寝れるなーと、ある意味感心も(^^;
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