ふるさと納税 山形県尾花沢市の牛肉1キロ使い切ったーー♪

先日届いた山形県尾花沢市からの牛肉切り落とし1キロを使い切りました。
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牛バラモモが計1キロ。
冷蔵で届くのでとっても使い勝手が良かったです。

最初は小分けにして冷凍しようかと思ったのですが、3日ほどもつようですしせっかくなので連日使用しました。

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まずは早速その晩にもやしと新タマネギを加え砂糖・醤油でご飯にとっても合うものを作って。。。

その次の日はお弁当用に更に作って。。。

そしてその日の夕食はこちら↓
IMG_20150622_193050[1]
肉じゃがにしました。
いつもは豚を使っているのですが、やっぱりウシだと美味しい
我が家のメンズはご飯にオンしてザバザバ(?)食べてました(笑

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そして、すき焼き風の煮物。
しっかりお肉の美味しい味が豆腐やこんにゃくにしみてましたね~。

そして、そして!
大人気だったこちら!!
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牛ごぼう

他にムニエルや炒め物も作ったのですが、こちらの牛ごぼうが思いのほか大人気♪
つくり置きおかずとして作ったはず。
次の日ももたせようとしたのですが、我が家のメンズ取り合いでもうほとんど残らずでした。

息子ちゃんなんて、これで3杯もご飯をおかわりしました~。
(私は2杯ですが 笑)

まぁ、とにかく美味しいお肉を使うとみんなの箸の伸び方がこれだけ違うのか?って思いますね。

切り落とし肉でもとっても上等に思えました。
来年もリピしようかな?って思ってまーす。

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ウシ三昧

こちらも1キロなのね、迷う~(笑)
冷蔵なのがポイント高い!

メンズ達の食いつきもハンパなかったようで作り甲斐があるね♪

ウシにはスーパードライやね❤

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中ジョッキさんへ Re: ウシ三昧

> こちらも1キロなのね、迷う~(笑)

冷蔵だしこちらはお勧め!
使うのに敷居が高くないというか(どういうことか自分でも分からん 笑
切り落としっていう部分に親近感かも 爆!

> メンズ達の食いつきもハンパなかったようで作り甲斐があるね♪

やっぱりウシの力はスゴイ!
豚ではここまでは・・・
スーパードライ!最高♪
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